مهرجان دبي للمأكولات
مهرجان دبي للمأكولات
مهرجان مذاق دبي 2025
يعد هذا الاحتفال في إمارة دبي مهرجاناً مخصصاً للطعام مهرجان-دبي-السينمائي-الدولي/والشراب والموسيقى، حيث يضم أفضل المطاعم في المدينة، إلى جانب ورش عمل للطهاة ومدرسة متخصصة في فنون الشواء. يتجمع عشاق الطعام في أجواء احتفالية، حيث تتناغم الأطباق الشهية مع الموسيقى الحية.
يعد مهرجان دبي للمأكولات 2024 احتفالية طهي لا تُنسى، حيث تبرز دبي كوجهة عالمية للمأكولات من خلال هذا الحدث السنوي المميز. حول المهرجان دبي إلى مقصد لعشاق الطعام على مدار 23 يومًا، بينما كانت النسخة الحادية عشرة من المهرجان احتفالًا حيويًا بتنوع وثراء مشهد المأكولات في المدينة. تضمن المهرجان فعاليات متنوعة مثل “رحلة في عالم المذاقات”، و”قائمة الشيف الخاصة”، و”طبق العشر دراهم”، و”أسبوع مطاعم دبي”، بالإضافة إلى “مطعم الشاطئ” و”كانتين الشاطئ”. وقد أسهم حضور الآلاف في إنجاح هذا الموسم، حيث استمتعوا بتجربة المأكولات من جميع أنحاء العالم واكتشاف أطباق مبتكرة وجديدة. يسلط المهرجان الضوء على أفضل المأكولات المحلية والعالمية، ليجمع عشاق الطعام من مختلف أنحاء العالم.
ينطلق مهرجان دبي للمأكولات في دورته الحادية عشرة يوم 19 أبريل ويستمر حتى 12 مايو 2024، مقدماً احتفالية طهي ضخمة تعد الأكبر في المدينة. منذ انطلاقته في عام 2013 بمشاركة 5,500 مطعم، وصولاً إلى أكثر من 13,000 مطعم في 2024، يعكس المهرجان كيف تحولت دبي إلى ملتقى عالمي يجمع ثقافات وأذواق أكثر من 200 جنسية.
مهرجان الطعام
موعد ومكان مهرجان مذاق دبي 2025
لم يتم الكشف عن موعد ومكان مهرجان طعم دبي 2025 بعد. ومع ذلك، أقيمت النسخة الأخيرة من المهرجان في سكاي دايف دبي بمنطقة دبي مارينا، حيث استمرت فعالياته من 23 إلى 25 فبراير، وجذبت أكثر من 26,000 من محبي الطعام على مدار ثلاثة أيام.
مهرجانات الطعام والموسيقى.
ماذا نتوقع في مهرجان مذاق دبي؟
سيتم الإعلان قريبًا عن جدول فعاليات مهرجان “طعم دبي 2025”. وفي انتظار ذلك، إليك لمحة عن فعاليات النسخة السابقة:
كان المهرجان مليئًا بأهم الطهاة، والمطاعم الرائدة، مهرجان-دبي-السينمائي-الدولي/وورش العمل التفاعلية، والعروض الحية، بالإضافة إلى العديد من الأنشطة المثيرة. شارك في الحدث مجموعة من أشهر الطهاة عالميًا، مثل حاتم مطر، وجيني موريس، وريتو دالميا، وكيلفن تشيونج، وجورج كالومباريس، ومات بريستون، وجاري ميهيجان.
كما استعرض المهرجان مجموعة من الأطباق المميزة من أبرز المطاعم، ومنها “Maya” للشيف ريتشارد ساندوفال، و”City Social”، و”Bushra by Buddha-Bar”، و”Rhodes W1″، و”Indya by Vineet”، و”Jun’s”، و”Hutong”، و”Akira Back”، و”Torno Subito”، و”Osteria Funkcoolio”، و”Tàn Chá”.
بعيدًا عن المأكولات الشهية، كانت الموسيقى الحية من فرق محلية ومنسقي أغاني حاضرة طوال أيام المهرجان. من الجلسات الصوتية الهادئة إلى المجموعات المبهجة، قدمت التشكيلة الموسيقية تجربة ممتعة أبقت الضيوف على قدم وساق طوال اليوم وحتى المساء.
مهرجان الطعام
تذاكر مهرجان مذاق دبي 2025
لم يتم طرح تذاكر مهرجان “طعم دبي 2025” بعد، لكن ترقبوا التحديثات الرسمية عند إصدارها. ولإعطائكم فكرة عما يمكن توقعه، إليكم تفاصيل التذاكر من النسخة السابقة:
- التذكرة القياسية: كانت سعر التذكرة ليوم واحد 55 درهمًا إماراتيًا.
- تذكرة التذوق: مقابل 165 درهمًا إماراتيًا، كانت تشمل دخولًا ليوم واحد، وقسيمتين للطعام، وقسيمتين للمشروبات، بالإضافة إلى ورش عمل ودورات تذوق حصرية.
- تذكرة كبار الشخصيات: بسعر 250 درهمًا إماراتيًا، شملت دخولًا ليوم واحد، ثلاث قسائم للطعام، ثلاث قسائم للمشروبات، بالإضافة إلى الوصول إلى صالة كبار الشخصيات.
كما كان الدخول مجانيًا للأطفال دون سن 12 عامًا.
مهرجان الطعام
كيف تصل إلى مهرجان Taste of Dubai 2025؟
لم يتم الكشف عن موقع مهرجان “طعم دبي 2025” بعد. يرجى ملاحظة أننا سنقوم بتحديث هذه المقالة حالما نحصل على المعلومات الرسمية.
نبذه عن مهرجان دبي للمأكولات
ينطلق مهرجان دبي للمأكولات في دورته الحادية عشرة في 19 أبريل ويستمر حتى 12 مايو 2024، مقدماً احتفالية طهي ضخمة تعد الأضخم في المدينة. منذ انطلاقته في عام 2013 بمشاركة 5,500 مطعم، وصولاً إلى أكثر من 13,000 مطعم في 2024، يعكس المهرجان تطور دبي لتصبح وجهة عالمية تحتضن ثقافات وأذواق أكثر من 200 جنسية.
لا يقتصر مهرجان دبي للمأكولات على فعاليات الطهي فقط، بل يتضمن أيضًا تعاونات مميزة مثل تلك مع “جلف فوتو بلس” لإقامة مسابقة “فود فوكس دبي” للتصوير الفوتوغرافي، حيث يمكن لهواة التصوير التقاط صور للأطباق والمنافسة على جوائز متنوعة. استعد لتذوق أشهى النكهات والأطباق المبتكرة التي يعدها أبرز الطهاة، واغتنم الفرصة للاستمتاع بالفعاليات المتنوعة، واصطحب عائلتك لتجربة فريدة تلبي جميع الأذواق وتحقق توقعاتكم.
أبرز الفعاليات في مهرجان دبي للمأكولات 2024
يستمر مهرجان دبي للمأكولات 2024 في تقديم فعالياته المميزة وأنشطته الترفيهية التي تناسب جميع الأعمار، وذلك خلال دورته الحادية عشرة. تتنوع هذه الفعاليات لتشمل كل من الكبار والصغار، مع التركيز على تعزيز تجربة الطعام المتنوعة والغنية.
من أبرز الفعاليات، يأتي “أسبوع دبي للمطاعم”، الذي يشهد مشاركة 50 مطعمًا محليًا من 26 أبريل إلى 12 مايو. خلال هذا الأسبوع، يمكن للزوار الاستمتاع بوجبات غداء وعشاء مخصصة بأسعار ترويجية تبدأ من 125 درهمًا إماراتيًا لوجبة غداء من طبقين، وتصل إلى 250 درهمًا إماراتيًا لوجبة عشاء من ثلاثة أطباق. تقدم هذه المطاعم مجموعة واسعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق التقليدية وصولاً إلى المأكولات الإيطالية والأفريقية والمأكولات البحرية، مما يضمن تلبية جميع الأذواق.
فعاليات المطاعم المشاركة في مهرجان دبي للمأكولات 2024
إليك بعض من أبرز المطاعم المشاركة في مهرجان دبي للمأكولات 2024:
- هوي آن: شانغريلا دبي، شارع الشيخ زايد، الاتصال: 2703 405 04
- بوكا: قرية البوابة 6، مركز دبي المالي العالمي، الاتصال: 1833 323 04
- روكا: ذا أوبوس باي أمنيات، الخليج التجاري، الاتصال: 7171 439 04
- ذا كروسينغ: فندق إتش دبي، شارع الشيخ زايد، الاتصال: 9695 491 04
- الخيمة: منتجع وسبا لو رويال ميريديان بيتش، دبي مارينا، الاتصال: 8888 399 04
يُتيح هذا الأسبوع الطهوي فرصة رائعة لتجربة مجموعة متنوعة من المأكولات بأسعار مغرية، ويُعتبر جزءًا أساسيًا من مهرجان دبي للمأكولات الذي يَعِد بتقديم تجارب مميزة لا تُنسى لجميع الزوار.
فعالية إبداعات الشيف
ستمتع بتجربة الطهي الرفيعة من 1 إلى 12 مايو ضمن فعالية “إبداعات الشيف” في مهرجان دبي للمأكولات 2024. خلال هذه الفترة، تقدم مجموعة من المطاعم الفاخرة قوائم طعام مخصصة، حيث يختار كل شيف بارع الأطباق التي تعكس مهاراته الفريدة. تتضمن هذه القوائم خمسة أطباق فاخرة على الأقل، تم إعدادها بعناية ودقة لتقديم تجربة طعام استثنائية تبرز أفضل ما في فن الطهو العالمي والمحلي.
فعالية رحلة في عالم المذاقات
في فعالية “رحلة في عالم المذاقات” ضمن مهرجان دبي للمأكولات 2024، ستتاح لك الفرصة لمقابلة نخبة من أشهر الطهاة العالميين ومتابعة إبداعاتهم المذاقية التي تتحول إلى واقع مباشر أمامك. استعد لتجربة فعاليات استثنائية وغير مسبوقة في “رحلة في عالم المذاقات”، حيث ستستمتع بجولات استكشافية في عالم الطعام وجلسات تجريبية تعرض أطباقًا مبتكرة، إلى جانب محطات مثيرة مخصصة لعشاق الطعام من جميع الأعمار.
تتنوع أسابيع هذه الفعالية حسب الموضوعات؛ حيث يركز الأسبوع الأول على الأطعمة الفاخرة، بينما يتمحور الأسبوع الثاني حول الأنشطة العائلية، ويختتم المهرجان بأسبوع مخصص للأزواج والأصدقاء، لضمان تجربة مميزة تلبي كافة الأذواق واحتياجات الزوار.
فعالية كانتين الشاطئ
هذا العام، تقدم فعالية “كانتين الشاطئ” برعاية اتصالات تجربة متميزة ومتنوعة تختلف عن السنوات السابقة، حيث تشمل سلسلة من الابتكارات في عالم الطهي بالإضافة إلى العروض الترفيهية في الهواء الطلق. استمتع بأجواء تعيدك إلى الزمن الجميل، مما يضيف لمسة من النوستالجيا على أمسياتك.
تُقام الفعالية في جميرا بيتش، خلف سنست مول، والدخول إليها مجاني لجميع الزوار من 19 أبريل حتى 5 مايو. لا تفوت فرصة الاستمتاع بـ 17 يومًا من التسلية والمرح، حيث يمكن للجميع استكشاف أحدث تجارب الطهي والاستمتاع بأروع العروض في أجواء مليئة بالبهجة والنشاط.
فعالية طبق شهي مقابل 10 دراهم فقط
هل تخيلت يومًا أن بإمكانك تذوق أطباق من مطاعم دولية مقابل 10 دراهم فقط؟ في مهرجان دبي للمأكولات، يصبح هذا ممكنًا، حيث يمكنك الاستمتاع بتجربة تناول مختلف أنواع الأطعمة التي ترغب بها بأسعار معقولة جدًا. استمتع بتشكيلة واسعة من الأطباق اللذيذة التي تقدمها مطاعم دبي، بدءًا من الوجهات الفاخرة وصولًا إلى المطاعم الشعبية، كل ذلك مقابل 10 دراهم إماراتية فقط، مما يجعل تجربتك في المهرجان مميزة ومناسبة للجميع.
فعالية مسابقة دبي فود فوكس للتصوير الفوتوغرافي
هل تعشق التصوير الفوتوغرافي وترغب في عرض مواهبك الفنية؟ مسابقة “دبي فود فوكس”، التي تم تنظيمها بالتعاون مع “جلف فوتو بلس” ضمن فعاليات “مهرجان دبي للمأكولات”، تمنحك الفرصة المثالية لذلك. بعد انتهاء المسابقة، يُفتح المعرض في “كانتين الشاطئ برعاية اتصالات”، حيث يمكنك اكتشاف مجموعة من الصور المختارة التي تجسد جمال وتنوع المأكولات الشعبية في الأجواء الحية لشوارع دبي. يستمر المعرض من 19 أبريل إلى 5 مايو، مما يوفر لك فرصة استثنائية لاكتشاف الإبداع في عالم التصوير الفوتوغرافي.
دليل غولت & ميلو للطهاة المبتكرين
استعد لتجربة تذوق استثنائية مع إطلاق “دليل غولت & ميلو للطهاة المبتكرين”، حيث يلتقي اثنا عشر من أبرز الطهاة في دبي لتقديم وصفات فريدة. ستُقام هذه الفعالية المميزة من 25 إلى 27 أبريل في “ذا سبيس” في “أي سي دي بليس”. خلال الفعالية، ستستمتع بقائمة طعام تتضمن 11 طبقًا مبتكرًا، حيث يعرض كل شيف إبداعاته الخاصة التي تعكس رؤيته الشخصية في فن الطهي.
عدد التذاكر محدود لهذا الحدث الحصري، حيث يُتاح فقط 100 تذكرة لكل ليلة. لا تفوت الفرصة للاستمتاع بتجربة عشاء فاخرة في الهواء الطلق، مصحوبة بموسيقى الجاز الحية. تشمل القائمة الرائعة للطهاة المشاركين كل من غريغوار بيرغر من “أوسيانو”، هيمانشو سايني من “تريسيند ستوديو”، جيسون أثرتون من “رو أون 45″، محمد ووسيم أورفلي من “أورفلي بروز بيسترو”، سافريو سباراغلي من “المنتهى”، كيلفن شونغ من “جونز”، روبرتو توري من “لاتولييه دو جويل روبوشون”، تاكاشي ناميكاتا وهيساو أويدا من “تاكاهيسا”، وروبن غيريرو من “99 سوشي بار”، بالإضافة إلى توم آلن من “دينر باي هيستون بلومنتال”.