| أجواء صباحية ساحرة تجمع بين الإطلالات الخلابة وتنوع نكهات الفطور العالمية في دبي مول. |
كيف تختار المكان المثالي لإفطارك الصباحي في دبي مول؟

- الإطلالة وموقع الجلسات: تضم المطاعم المتواجدة في الطابق السفلي (Lower Ground) جلسات خارجية مطلة مباشرة على مياه البحيرة وبرج خليفة، وهي مثالية خلال أشهر الخريف والشتاء والربيع للاستمتاع بالنسيم العليل وأشعة الشمس الدافئة.
- نوع المطبخ المفضل: يتيح لك المول الاختيار بين الإفطار الباريسي الفاخر (المخبوزات والبيض المخفوق مع المشروبات الساخنة)، أو أطباق الريوق العربي الغنية مثل الشكشوكة والفول والمناقيش والأجبان البلدية، أو الفطور العصري الصحي الذي يركز على توست الأفوكادو وحبوب الشوفان والسموذي بولز.
- مواعيد العمل الصباحية: تفتح معظم مقاهي ومطاعم الإفطار أبوابها بين الساعة 9:00 و 10:00 صباحاً في أيام الأسبوع العادية، ويمتد بعضها لتقديم وجبات الفطور طوال اليوم حتى المساء (All-day Breakfast).
- الميزانية المخصصة للشخص: تتفاوت التكلفة بشكل واضح؛ فهناك مقاهٍ راقية في منطقة فاشن أفينيو تقدم تجارب إفطار مترفة، ومطاعم أخرى عائلية تقدم بوفيهات أو أطباق مشاركة بأسعار اقتصادية ممتازة.
دليل أفضل 12 مطعماً للفطور والريوق في دبي مول

1. كافيه ومطعم بتيل (Café Bateel) – الفخامة المتوسطية بلمسة عربية راقية
- شكشوكة بتيل المميزة: بيض عضوي مطهو في صلصة الطماطم الغنية والفلفل الحلو والبهارات الشرقية والجبن الفيتا مع خبز مقرمش دافئ.
- الفطور البلجيكي أو الفرنسي: تشكيلة وافرة من الوافل المحمص المقرمش، أو الفرينش توست المكرمل المقدم مع شراب التمر الخاص ببتيل والقشطة الطازجة.
- بيض بينيديكت بالأفوكادو: بيض بوشيه على مافن إنجليزي محمص مع صلصة الهولنديز الكريمية وشرائح السلمون المدخن.
متوسط السعر والموقع: يتراوح متوسط التكلفة للفرد بين 75 و 120 درهماً إماراتياً. يقع في الطابق الأرضي بالقرب من المدخل الرئيسي ومنطقة قبة الشلال، ويوفر جلسات داخلية أنيقة وشرفة خارجية بإطلالة ساحرة.
2. مطعم ومقهى أنجلينا باريس (Angelina Paris) – الأناقة الفرنسية والشوكولاتة الأسطورية
- سلة المخبوزات الباريسية (Viennoiseries): كرواسون بالزبدة الطبيعية، وخبز الشوكولاتة، والبريوش الطازج المقدم مع مربى المشمش وزبدة أنجلينا الخاصة.
- الشوكولاتة الساخنة “الإفريقية القديمة” (L’Africain): المشروب الأسطوري الشهير عالمياً بقوامه المخملي الكثيف والشكولاتة الداكنة الفاخرة مع الكريمة المخفوقة.
- أومليت باريسيان: أومليت مطهو باحترافية مع فطر الباريس والجبن السويسري الذائب ولحم الديك الرومي المدخن.
متوسط السعر والموقع: التكلفة التقديرية بين 85 و 140 درهماً للشخص. يقع في الطابق الأرضي ضمن منطقة ردهة الأزياء (Fashion Avenue)، ويمتاز بديكورات كلاسيكية راقية وأجواء مثالية للأزواج والعائلات الباحثة عن الهدوء.
3. مطعم وافي جورميه (Wafi Gourmet) – موائد الريوق اللبناني على ممشى النافورة
- صينية الفطور اللبناني المتكاملة: طبق مشاركة غني يضم الحمص، الفول المدمس بزيت الزيتون والليمون، واللبنة البلدية، والجبن الحلوم المشوي، والمخللات والخضار الطازج.
- المناقيش الطازجة من الفرن: مناقيش الزعتر البري مع الجبنة الذائبة، أو منقوشة اللحم المفروم بالعجين التي تُخبز فوراً وتصل ساخنة لطاولتك.
- بيض باللحمة أو القاورما: بيض مقلي في الفخار مع لحم الضأن المتبل المطهو على نار هادئة يقدم مع أرغفة الخبز الساخن المنتفخ.
متوسط السعر والموقع: يتراوح متوسط الفاتورة للفرد بين 70 و 110 دراهم. يقع في الطابق السفلي (LG) مباشرة على الواجهة المائية، وتعد طاولاته الخارجية الصباحية من أروع مواقع الاسترخاء وتناول الطعام في دبي بأكملها.
4. مطعم كارلوتشيو (Carluccio’s) – ريوق إيطالي عائلي بنكهات الريف وإطلالة بانورامية
- الفطور الإيطالي التقليدي (Magnifico Breakfast): يشمل بيضاً مطهواً حسب اختيارك، سجق إيطالي متبل، فطر بري مشوي، بطاطس مقرمشة، وخبز السور دو المحمص مع القهوة الإيطالية.
- فريتاتا الخضار الإيطالية: أومليت سميك بالفرن غني بالسبانخ والريحان وجبنة الموزاريلا الطازجة.
- توست الأفوكادو وجبن الريكوتا: خبز حبوب كاملة محمص يعلوه مهروس الأفوكادو الطازج ورذاذ من زيت الزيتون الصافي والبذور المحمصة.
متوسط السعر والموقع: تتراوح الأسعار للشخص بين 60 و 95 درهماً. يقع في الطابق السفلي (Lower Ground) على ممشى النافورة، ويمنحك فرصة تناول قهوة الكابوتشينو المثالية مع مشهد البرج الخلاب.
5. كافيه ومخبز بول (Paul Bakery & Restaurant) – بساطة المخبز الفرنسي وسحر السوردو
- وجبة فطور بول المتكاملة: سلة تضم نوعين من الخبز والكرواسون، مربى طازج، زبدة فرنسية، بيض أومليت أو مسلوق، عصير برتقال طازج، ومشروب ساخن.
- كروك مدام / كروك مونسيو: ساندويتش التوست الفرنسي الشهير المحشو بالديك الرومي وجبنة الإيمنتال الذائبة والمغطى بصلصة البشاميل وبيض عيون مقلي.
- كريب الحنطة السوداء: رقائق الكريب المقرمشة المحشوة بخلطات الفطر والدجاج أو الخيارات الحلوة كالنوتيلا والفراولة الطازجة.
متوسط السعر والموقع: متوسط الإنفاق بين 55 و 85 درهماً للفرد. يتواجد في الطابق الأرضي بالقرب من مدخل حلبة دبي للتزلج (Dubai Ice Rink)، وتتميز جلسته الداخلية بالدفء والديكورات الخشبية الريفية المريحة.
6. ليتو كافيه (L’ETO Caffe) – جنة الحلويات وفطور الإنستغرام العصري
- بان كيك الريكوتا بالتوت البري: طبقات رقيقة وطرية من البان كيك الذهبي المغطى بشراب القيقب النقي وتوت العليق الطازج وكريمة المسكاربوني.
- أكاي بول الصحي المقرمش: مهروس حبوب الأكاي العضوية الباردة والمزينة ببذور الشيا، الجرانولا المحمصة بالعسل، وشرائح الموز والمانجو.
- بيض بينيديكت بصلصة الزعفران والكمأة: تجربة ذواقة مترفة تمزج بين النكهات الغنية والبيض البوشيه المتقن على التوست البريوشي.
متوسط السعر والموقع: من 75 إلى 130 درهماً للفرد الواحد. يقع في الطابق الثاني بجوار منطقة فاشن أفينيو ويوفر إطلالات علوية ممتازة وشرفة أنيقة.
7. مطعم الحلاب (Al Hallab Restaurant & Sweets) – أصالة الفطور اللبناني والحلويات الصباحية
- فتة الحمص باللبن والصنوبر: طبقات متناغمة من الحمص المسلوق الساخن والخبز المحمص المغطى بالزبادي المتبل بالثوم ورشة سخية من الصنوبر المحمر بالسمن البلدي.
- فخارة البيض بالقاورما والجبن: وجبة دسمة ودافئة تحضر في آنية فخارية تقليدية تحافظ على سخونة المكونات حتى آخر لقمة.
- الكنافة النابلسية والمفروكة بالجبن: يحرص العديد من الزوار على ختام إفطارهم بقطعة من كنافة الحلاب الشهيرة مع قطر الزهر الساخن والشاي بالنعناع.
متوسط السعر والموقع: يتراوح بين 55 و 90 درهماً للشخص. يقع في الطابق الثاني بالقرب من شلال دبي مول الشهير، وتوفر بعض طاولاته إطلالات زاوية رائعة.
8. سوشيال هاوس (Social House) – تنوع القارات الأربع تحت سقف واحد
- فطور الصياد الغربي (Fisherman’s Breakfast): يتضمن شرائح السلمون المدخن مع البيض المخفوق والسبانخ المطهوة على البخار وتوست الحبوب الكاملة.
- الوافل المقرمش مع الدجاج (Chicken & Waffles): توليفة أمريكية محبوبة تجمع بين المذاق الحلو والمقرمش المالح مع شراب المابل الحار.
- أطباق الناسي ليماك والأرز الآسيوي الصباحي: لمن يفضلون بدء يومهم بوجبات شرقية دافئة غنية بالنكهات الحارة والتوابل الإندونيسية.
متوسط السعر والموقع: التكلفة تتراوح بين 70 و 115 درهماً للفرد. يقع في الطابق السفلي (LG) مباشرة على الواجهة المائية الخارجية أمام النافورة وبرج خليفة.
9. كافيه لادوريه (Ladurée) – الفخامة والماكرون في أرقى أجواء فاشن أفينيو
- الفرينش توست المكرمل الخاص بلادوريه: قطعة بريوش ذهبية هشة تذوب في الفم مع صوص الكراميل المملح، كريمة الفانيليا البوربون، ومكسرات البقان.
- فطور لادوريه الملكي (Royal Breakfast): يشمل عصير فواكه طازج، مشروب ساخن، تشكيلة ميني كرواسون، بيض عضوي مطهو حسب الطلب، وحبتين من حلوى الماكرون الفاخرة.
- ساندويتش الكلوب الملكي: طبقات من الخبز الفرنسي الخفيف مع الدجاج المشوي وشرائح البيض والصلصة الخاصة.
متوسط السعر والموقع: بين 90 و 160 درهماً للشخص. تقع الصالة في الطابق الأول من منطقة توسعة الأزياء (Fashion Avenue)، وسط تصاميم داخلية مكسوة بالرخام وألوان الباستيل الهادئة.
10. مطعم أواني (Awani) – نكهات بلاد الشام في أواني الفخار التراثية
- قلاية البندورة باللحم أو الصنوبر: طبق أردني/فلسطيني كلاسيكي يطهى في الفخار مع الطماطم الطازجة والثوم وزيت الزيتون البكر ويؤكل بالخبز الطازج.
- الحلوم المشوي مع المربى والجوز: شرائح جبن الحلوم المشوية بعناية والمغطاة برذاذ دبس الرمان أو مربى التين والمكسرات.
- صواني البيض بالأعشاب والبطاطا الحرة: مكعبات البطاطس المقرمشة بالكزبرة والثوم مع البيض المقلي الساخن ورشة السماق البلدي.
متوسط السعر والموقع: متوسط التكلفة للشخص بين 60 و 95 درهماً. يقع في الطابق الثاني ويحظى بإطلالات مرتفعة ممتازة على نافورة دبي والبحيرة.
11. كافيه ماركس آند سبنسر (Marks & Spencer Café) – الإفطار البريطاني الكلاسيكي بأسعار مدروسة
- الإفطار الإنجليزي التقليدي الكامل (Full English): بيض مقلي أو مخفوق، فاصوليا مطبوخة بصلصة الطماطم الغنية، فطر وطماطم مشوية، سجق حلال وبطاطس هاش براون مع خبز التوست والزبدة الإنجليزية.
- السكونز الإنجليزي الطازج (Scones): يقدم دافئاً مع كريمة الكلوتد المخفوقة (Clotted Cream) ومربى الفراولة الفاخر وشاي إيرل جراي التقليدي.
- بودينغ الشيا وعصيدة الشوفان بالعسل: وجبة صحية خفيفة غنية بالألياف ومزينة بقطع الفاكهة الطازجة لتبدأ يومك بخفة وحيوية.
متوسط السعر والموقع: يتراوح بين 45 و 70 درهماً للفرد (قيمة اقتصادية ممتازة). يقع داخل متجر ماركس آند سبنسر في الطابق الأرضي.
12. مقهى تيم هورتونز (Tim Hortons) – الخيار الكندي السريع للقهوة والساندويتشات الصباحية
- راب الصباح بالبيض والجبن (Breakfast Wraps): خبز تورتيلا ساخن محشو بالبيض المخفوق وجبن الشيدر وصوص الصباح الخاص مع خيار إضافة شرائح الديك الرومي.
- ساندويتشات البيجل المحمصة (Bagels): بيجل بالسمسم أو الحبوب الكاملة مدهون بجبن الكريم أو محشو بالبيض مع قطعة هاش براون مقرمشة.
- كرات التيمبتس وقهوة الفرينش فانيلا: توليفة الصباح المحبوبة لملايين الزوار حول العالم لبداية سريعة ولذيذة بسعر زهيد.
متوسط السعر والموقع: يتراوح بين 22 و 40 درهماً فقط لوجبة الكومبو مع المشروب. تتوفر له منافذ متعددة في الطابق السفلي والطابق الأول بالمول.
جدول مقارنة شامل بين أفضل مطاعم الفطور في دبي مول
| المطعم / المقهى | نوع الإفطار | متوسط السعر للفرد | الموقع بالمول | نوع الجلسات والإطلالة | الطبق الأكثر تميزاً |
|---|---|---|---|---|---|
| بتيل كافيه | متوسطي وعربي فاخر | 75 – 120 درهم | الطابق الأرضي (G) | داخلية وخارجية مطلة | شكشوكة بتيل بالفيتا والدبس |
| أنجلينا باريس | باريسي فرنسي كلاسيكي | 85 – 140 درهم | فاشن أفينيو (G) | داخلية راقية وفخمة | الشوكولاتة الساخنة والكرواسون |
| وافي جورميه | لبناني شرقي متكامل | 70 – 110 درهم | الطابق السفلي (LG) | خارجية مباشرة على النافورة | صينية الريوق ومناقيش الفرن |
| كارلوتشيو | إيطالي ريفي وأوروبي | 60 – 95 درهم | الطابق السفلي (LG) | تراس خارجي رائع على البرج | فطور مانيفيكو الإيطالي المتكامل |
| مقهى بول | فرنسي ومخبوزات طازجة | 55 – 85 درهم | الطابق الأرضي (G) | داخلية دافئة قرب حلبة التزلج | كروك مدام وسلة البريوش |
| ليتو كافيه | عصري وحلويات مبتكرة | 75 – 130 درهم | الطابق الثاني (L2) | جلسات ورود وشرفة علوية | بان كيك الريكوتا وبول الأكاي |
| الحلاب | شامي ولبناني عائلي | 55 – 90 درهم | الطابق الثاني (L2) | داخلية عائلية قرب الشلال | فتة الحمص بالسمن والكنافة |
| سوشيال هاوس | عالمي متعدد الثقافات | 70 – 115 درهم | الطابق السفلي (LG) | خارجية بانورامية على النافورة | وافل الدجاج المقرمش والمابل |
| لادوريه | باريسي راقٍ وماكرون | 90 – 160 درهم | فاشن أفينيو (L1) | صالون رخامي فاخر | فرينش توست بالكراميل المملح |
| أواني | شامي وفخاريات تقليدية | 60 – 95 درهم | الطابق الثاني (L2) | شرفة زجاجية علوية مطلة | قلاية البندورة والبيض بالفخار |
| ماركس آند سبنسر | إنجليزي تقليدي واقتصادي | 45 – 70 درهم | الطابق الأرضي (G) | داخلية هادئة ومريحة | الإفطار الإنجليزي الكامل والسكونز |
| تيم هورتونز | كندي سريع وتوفيري | 22 – 40 درهم | الطابق السفلي والأول | جلسات مفتوحة سريعة | راب البيض بالجبن والفرينش فانيلا |
إرشادات ونصائح لتجربة فطور ممتعة وخالية من المتاعب
- اختيار مواقف السيارات الأقرب لموقع المطعم: نظراً لضخامة دبي مول الهائلة، احرص على ركن سيارتك في المواقف المناسبة؛ فإذا كان مطعمك في ممشى الواجهة المائية أو ردهة فاشن أفينيو، فإن مواقف “السينما” (Cinema Parking) أو مواقف “الأزياء” (Fashion Parking) ستكون الأقرب وتختصر عليك مسافات مشي طويلة.
- الاستفادة من هدوء ما قبل افتتاح المتاجر: تبدأ معظم المحلات التجارية العمل في تمام الساعة العاشرة صباحاً، بينما تفتح مقاهي الفطور في التاسعة أو التاسعة والنصف؛ لذا يمكنك الاستمتاع بوجبتك في هدوء تام والتقاط صور تذكارية خالية من الزحام أمام المعالم الشهيرة مثل الشلال وأكواريوم دبي.
- مراعاة الطقس عند اختيار الطاولات: في الفترة بين شهري نوفمبر وأبريل، تكون الجلسات الخارجية المطلة على النافورة في مطاعم وافي جورميه وكارلوتشيو وسوشيال هاوس لا تضاهى، بينما يفضل في أشهر الصيف الحارة حجز جلسات داخلية مكيفة ذات واجهات زجاجية واسعة في أنجلينا أو بتيل.
- البحث عن عروض الفطور الصباحية الشاملة: تقدم مطاعم عديدة مثل بول وماركس آند سبنسر باقات إفطار متكاملة تتضمن طبقاً رئيسياً مع عصير طبيعي ومشروب ساخن بسعر موحد، وهو ما يوفر عليك نحو 30% مقارنة بطلب كل صنف بشكل منفصل.
الأسئلة الشائعة حول مطاعم الفطور في دبي مول
- متى تفتح مطاعم الفطور أبوابها في دبي مول؟
تفتح معظم المقاهي ومطاعم الإفطار في دبي مول بين الساعة 9:00 و 10:00 صباحاً طوال أيام الأسبوع، مع إمكانية فتح بعض المنافذ السريعة ومنافذ القهوة في الساعة 8:30 صباحاً لخدمة الزوار والموظفين.
- متى تفتح مطاعم الفطور أبوابها في دبي مول؟
- ما هو أفضل مطعم فطور مطل على نافورة دبي وبرج خليفة؟
يعد مطعم وافي جورميه ومطعم كارلوتشيو في الطابق السفلي (LG) الخيارين الأفضل على الإطلاق؛ إذ يوفران شرفات خارجية واسعة ومواجهة مباشرة لمياه البحيرة وأطول برج في العالم في أجواء صباحية ساحرة.
- ما هو أفضل مطعم فطور مطل على نافورة دبي وبرج خليفة؟
- هل يتطلب الإفطار في هذه المطاعم حجزاً مسبقاً؟
في أيام الأسبوع العادية (من الإثنين إلى الخميس) لا تحتاج في العادة إلى حجز مسبق، أما في عطلات نهاية الأسبوع (الجمعة والسبت والأحد)، فيستحسن الحضور مبكراً قبل الساعة 10:00 صباحاً لضمان الحصول على جلسة خارجية مطلة دون انتظار.
- هل يتطلب الإفطار في هذه المطاعم حجزاً مسبقاً؟
- هل توجد خيارات إفطار صحية ونباتية في دبي مول؟
نعم بالتأكيد، يقدم مقهى ليتو كافيه وكافيه بتيل تشكيلة واسعة من أطباق الأكاي، والبان كيك الخالي من الغلوتين، وتوست الأفوكادو العضوي، وحليب الشوفان واللوز مع القهوة المختصة لتلبية كافة المتطلبات الغذائية.
- هل توجد خيارات إفطار صحية ونباتية في دبي مول؟
- ما هو أرخص خيار إفطار مشبع وعالي الجودة في دبي مول؟
إذا كانت ميزانيتك محددة، فإن ماركس آند سبنسر كافيه يقدم إفطاراً إنجليزياً دسم متكاملاً بأقل من 50 درهماً، في حين يمنحك تيم هورتونز وجبات راب وساندويتشات صباحية مع قهوة ممتازة بأسعار تبدأ من 25 درهماً فقط.