أفضل مطاعم البرجر في دبي 2026 | الأسعار والتقييمات

دليلك لتجربة أفضل مطاعم البرجر في دبي 2026

كيف تختار مطعم البرجر المناسب؟

أبرز العلامات المحلية (جواهر دبي المخفية)

1. هاي جوينت (High Joint) 📌بدأ كمكان صغير جداً في المنارة وأصبح أسطورة. يتميز بتقديم برجر عالي الجودة بأسعار معقولة. الـ “High Jamz” هو الخيار الأشهر لديهم، حيث يمزج بين اللحم المقدد ومربى البصل بطريقة مبتكرة.
2. إليفين جرين (Eleven Green) 📌مشروع نشأ من شغف زوجين محليين وفاز بجوائز عالمية. يقدم تجربة “بيسترو” مميزة. يشتهر ببرجر “الواغيو” والخبز الذي يتم تحضيره يدوياً، ويعتبر من الأماكن التي يصعب العثور على طاولة فيها بسهولة.
3. بيكل (Pickl) 📌إذا كنت من عشاق الدجاج المقلي أو البرجر الدبل الكلاسيكي، فهذا هو مكانك. يتميز بصلصاته الخاصة والمخللات التي يحضرونها بأنفسهم. الأسعار هنا متوسطة والجودة ثابتة جداً في جميع الفروع.
4. سولت (SALT) 📌رائد حركة شاحنات الطعام (Food Trucks) في المنطقة. فرع “كايت بيتش” يقدم تجربة لا تُنسى على البحر. السلايدرز لديهم تتميز بالبساطة والطعم الغني، وهو مكان مثالي للعائلات والأصدقاء.
5. ماكسزي (Maxzi The Good Food Shop)📌 مكان قد لا يعرفه الكثيرون، لكنه في الأصل متجر لبيع اللحوم الفاخرة. يقدم برجر من أجود أنواع اللحم الأنجوس والواغيو بدون أي إضافات معقدة تخفي طعم اللحم الأصلي.
6. شيك برجر (She Burger) 📌بدأ من المنزل ووصل للعالمية. يقدم خيارات مبتكرة جداً ونكهات جريئة قد لا تجدها في مكان آخر، وهو مناسب لمحبي التجربة والمغامرة في الأكل.
7. لانتو (Lento) 📌يقوده الشيف الإماراتي فيصل ناصر. يتميز بتقديم برجر “سماش” دقيق جداً وبنكهات آسيوية وعالمية مدمجة. المطعم صغير وغالباً ما تنفد الكمية مبكراً، لذا يُنصح بالذهاب مبكراً.
8. جودييز (Goodies) 📌خيار اقتصادي وممتاز يقدم وجبات مشبعة بأسعار تنافسية للغاية مقارنة بجودة المكونات، ويعد خياراً مفضلاً للشباب والطلاب.

مقارنة الأسعار والقيمة (2026)

تجربة البرجر الفاخر (Gourmet Burger)

• غريفيتي برجر (Graffiti Burger) على الرغم من طابعه الشبابي، إلا أنه يقدم خيارات لحوم عالية الجودة جداً ومحضرة بعناية فائقة، مع التركيز على النكهات الغنية والمشبعة.
• نصرت (Nusr-Et Burger) يقع في مناطق حيوية ويقدم تجربة فاخرة تعتمد بشكل كلي على جودة اللحم وشهرته العالمية. الخدمة ممتازة ولكن الأسعار مرتفعة جداً مقارنة بالسوق.
• 11 وود فاير (11 Woodfire) مطعم حاصل على نجمة ميشلان، ورغم أنه ليس مطعم برجر حصراً، إلا أن البرجر لديهم يعتبر من الأفضل في المدينة بفضل طهيه على الحطب ونكهة التدخين المميزة.
• واغيو برجر (Wagyu Burger) متخصص تماماً في لحوم الواغيو. يقدم تجربة تذوب في الفم حرفياً، مع خيارات متنوعة من الصلصات التي لا تطغى على طعم اللحم الفاخر.
• L’Entrecote de Paris يشتهر بالستيك، لكن برجر الإنتركوت لديهم مع الصوص السري الشهير يعد جوهرة مخفية لعشاق المذاق الفرنسي الكلاسيكي.
• الاهتمام بالتفاصيل في هذه المطاعم لا يقتصر على الأكل، بل يشمل طريقة التقديم، والأجواء العامة، وجودة الخدمة التي تجعل من تناول البرجر مناسبة خاصة.
• الحجز المسبق نظراً لشهرة هذه الأماكن ومحدودية الطاولات، يُنصح دائماً بالحجز المسبق لضمان مكانك، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.

نصائح للحصول على أفضل تجربة

للاستمتاع بوجبتك إلى أقصى حد وتجنب أي منغصات، هناك بعض النصائح العملية التي اكتسبناها من خبرتنا في سوق المطاعم بدبي. سواء كنت مقيماً أو سائحاً، ستساعدك هذه النقاط في تحقيق أقصى استفادة من زيارتك.

1. تجنب أوقات الذروة👈 معظم مطاعم البرجر الشهيرة في دبي تكون مزدحمة جداً بين الساعة 8 مساءً و 10 مساءً، خاصة في عطلة نهاية الأسبوع. الذهاب مبكراً قليلاً يضمن لك خدمة أسرع وطعاماً يحضر بعناية أكبر.
2. اطلب الصوص جانباً👈 في بعض الأحيان، قد تغرق المطاعم البرجر بالصلصات مما يخفي طعم اللحم ويجعل الخبز رطباً (Soggy). طلب الصوص جانباً يمنحك التحكم الكامل في النكهة.
3. جرب “السماش برجر”👈 إذا كنت محتاراً، فتقنية “السماش” (اللحم المضغوط والمقرمش الأطراف) هي الأكثر رواجاً وضماناً للطعم اللذيذ في دبي حالياً، وهي خيار آمن ولذيذ دائماً.
4. استخدم تطبيقات التوصيل بذكاء👈 تطبيقات مثل طلبات وديليفيرو توفر خيارات ممتازة، لكن تذكر أن البرجر وجبة تفقد جودتها بسرعة أثناء التوصيل. الأفضل دائماً هو تناولها طازجة في المطعم (Dine-in).
5. السؤال عن درجة الطهي👈 في المطاعم المتخصصة التي تستخدم لحوماً عالية الجودة، لا تتردد في طلب درجة طهي “Medium” أو “Medium Well” للاستمتاع بعصارة اللحم، بدلاً من “Well Done” الذي قد يجعل اللحم جافاً.
6. متابعة العروض👈 العديد من المطاعم تقدم عروض غداء عمل (Business Lunch) بأسعار مخفضة جداً تشمل البرجر والمشروب والبطاطس، وهي فرصة رائعة لتجربة مطاعم باهظة بسعر معقول.

خيارات صحية ونباتية

الأسئلة الشائعة حول برجر دبي

يتساءل الكثير من الزوار والمقيمين عن تفاصيل محددة تخص مشهد البرجر في المدينة. إليك إجابات مختصرة ومفيدة لأكثر الأسئلة تداولاً، لتكون دليلاً سريعاً لك.

ما هو أرخص مطعم برجر جيد في دبي؟
تعتبر سلاسل مثل “شيك شاك” و”جودييز” خيارات ممتازة تجمع بين السعر الاقتصادي والجودة المقبولة جداً. كما أن الكافتيريات القديمة (مثل أنتر وكهف الملاح) تقدم برجر “الزمن الجميل” بأسعار رخيصة جداً، وإن كانت بأسلوب مختلف كلياً.

هل توجد مطاعم برجر تفتح 24 ساعة؟
نعم، دبي مدينة لا تنام. مطاعم مثل “سولت” في بعض الفروع، والعديد من سلاسل الوجبات السريعة، بالإضافة لبعض المطاعم المحلية في شارع الجميرا، تقدم خدماتها حتى ساعات متأخرة جداً من الليل أو على مدار الساعة.

ما هو أفضل برجر دجاج في دبي؟
المنافسة قوية، لكن “بيكل” (Pickl) يتربع على العرش حالياً بفضل دجاجه المقلي المقرمش ومستويات الحرارة المتعددة التي يقدمها، يليه مطعم “BonBird” الذي يقدم جودة ممتازة أيضاً.

في النهاية، تذكر أن “الأفضل” هو رأي شخصي. ما يعجب شخصاً قد لا يعجب آخر، لذا كن مستعداً لاستكشاف نكهات جديدة وتكوين قائمتك المفضلة الخاصة من مطاعم البرجر في دبي.