مطاعم دبي مول الجديدة دليلك لأشهى التجارب في 2026
يعتبر دبي مول القلب النابض للتسوق والترفيه في الشرق الأوسط، ولكنه في الوقت ذاته وجهة عالمية لعشاق الطعام. مع كل توسعة وتجديد، تظهر مطاعم دبي مول الجديدة لتقدم مفاهيم مبتكرة تجمع بين المذاق الرفيع والإطلالات الساحرة على نافورة دبي وبرج خليفة. في هذا الدليل الشامل لعام 2026، سنأخذك في جولة تذوق استثنائية لاستكشاف أحدث الإضافات في “تشاينا تاون”، وتوسعة “زعبيل”، ومنطقة الأزياء، لنساعدك على اختيار وجهتك القادمة، مع توفير كافة تفاصيل التواصل والموقع بدقة.
إن البحث عن مطعم في مكان بحجم دبي مول قد يكون مربكاً، خاصة مع وجود أكثر من 200 خيار لتناول الطعام. ولكن التميز يكمن في التفاصيل؛ فالمطاعم الجديدة التي تم افتتاحها مؤخراً ركزت بشكل كبير على “تجربة العميل”. سنركز في هذا المقال على الأماكن التي تقدم قيمة حقيقية، مع ذكر الموقع الدقيق وساعات العمل لتسهيل مخطط زيارتكم.
اكتشف منطقة تشاينا تاون الجديدة
تعد توسعة “تشاينا تاون” (Chinatown) في دبي مول واحدة من أحدث وأبرز الوجهات التي جذبت الأنظار في الآونة الأخيرة. تتميز مطاعم دبي مول الجديدة في هذا القسم بتقديم نكهات آسيوية أصيلة بأسعار تتراوح بين المتوسطة والفاخرة. إليك أبرز ما يجب تجربته هناك:
- هايديلاو (Haidilao Hot Pot) 📌تجربة تفاعلية بامتياز. يشتهر هذا المطعم بتقديم تجربة “الوعاء الساخن” الصيني الأصيل، حيث تقوم بطهي طعامك بنفسك على الطاولة. الخدمة هنا أسطورية (يقدمون وجبات خفيفة وألعاب أثناء الانتظار).
الموقع: الطابق الأول، منطقة تشاينا تاون.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 2:00 بعد منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 221 5816 - هوكر تشان (Hawker Chan) 📌يُعرف بأنه “أرخص وجبة ميشلان في العالم”، ويقدم دجاج الصويا الشهير مع الأرز أو النودلز. تجربة سريعة ولكنها غنية بالنكهة.
الموقع: الطابق الأول، ردهة مطاعم تشاينا تاون.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 12:00 منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 330 4088 - كو (KOI Thé) 📌لعشاق شاي الفقاعات (Boba Tea)، يعتبر هذا المتجر التايواني واحداً من الأفضل عالمياً. المكونات طازجة واللؤلؤ ذهبي اللون.
الموقع: الطابق الأول، مدخل تشاينا تاون.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 1:00 بعد منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 568 9012 - مطعم ناين سكويرز (Nine Squares) 📌يقدم هذا المطعم مفهوماً حديثاً للمطبخ الصيني المعاصر، مع ديكورات داخلية مذهلة تعتمد على الإضاءة النيون، مما يجعله مكاناً مثالياً للتصوير.
الموقع: الطابق الأول، تشاينا تاون.
أوقات العمل: 11:00 صباحاً – 12:00 منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 50 123 4567
باختصار، منطقة تشاينا تاون أضافت بعداً جديداً لتجربة الطعام في المول، وهي وجهة لا بد من زيارتها لمن يبحث عن التغيير وتجربة نكهات قوية وجريئة.
مطاعم بإطلالات خيالية على النافورة
لا تكتمل زيارة دبي مول دون الاستمتاع بعرض النافورة الراقصة. المطاعم المطلة على البحيرة في توسعة “فاشن أﭬنيو” توفر مقاعد الصف الأول لهذا العرض الساحر. إليك أفضل الخيارات الجديدة والمحدثة لعام 2026.
- تروف (Trove) أكثر من مجرد مطعم؛ إنه معرض فني يدمج بين الفن والطعام. يقدم قائمة عالمية متنوعة وإطلالة مباشرة وقريبة جداً من النافورة. الأجواء عصرية جداً ومناسبة للشباب.
الموقع: الطابق الأرضي، فاشن أﭬنيو.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 2:00 بعد منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 347 7444 - جيا (Gia) المطعم الإيطالي الأنيق الذي يقدم تجربة “لا دولتشي فيتا”. التراس الخارجي واسع ومكيف في بعض المواسم، وقائمة الطعام تركز على الباستا الطازجة.
الموقع: الطابق الأرضي، فاشن أﭬنيو.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 1:00 بعد منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 234 9986 - أوفو (OFK – Open Flame Kitchen) مطعم يقدم تجربة طهي راقية تعتمد على الشواء المفتوح. الديكور فخم للغاية والخدمة من الطراز الأول، مناسب للمناسبات الخاصة.
الموقع: الطابق الأول، فاشن أﭬنيو.
أوقات العمل: 12:00 ظهراً – 12:00 منتصف الليل.
رقم التواصل: +971 4 386 3599 - هوكة (Huqqa) الوجهة المفضلة للكثيرين، حيث تشمل القائمة أطباقاً تركية وعالمية مبتكرة. الإفطار التركي هنا يعتبر من الأفضل في دبي.
الموقع: الطابق الثالث، توسعة فاشن أﭬنيو.
أوقات العمل: 10:00 صباحاً – 3:00 فجراً.
رقم التواصل: +971 4 566 8557
عند اختيار أحد هذه المطاعم، يُنصح بشدة بالحجز المسبق، خاصة للحصول على طاولات التراس الخارجي خلال عطلات نهاية الأسبوع وأوقات العروض المسائية.
المقاهي ومحلات الحلويات التريندي
بعد جولة تسوق طويلة، يحتاج الجسم إلى جرعة من الكافيين أو السكر لاستعادة النشاط. مطاعم دبي مول الجديدة تشمل أيضاً موجة من المقاهي العالمية التي افتتحت فروعاً لها مؤخراً.
| المقهى | الموقع وأوقات العمل | الطبق/المشروب الأشهر | مستوى الأسعار |
|---|---|---|---|
| رالف كوفي (Ralph’s Coffee) | الطابق الأول، بلومينغديلز. 10:00 ص – 11:00 م | اللاتيه الخاص وكعكة الجزر. | مرتفع 💰💰💰 |
| إل آن إن (EL&N London) | الطابق الأرضي، قرب قاعة الشلال. 9:00 ص – 12:00 ص | سبانيش لاتيه الوردي والفرنش توست. | متوسط إلى مرتفع 💰💰 |
| سيكرت جاردن (Secret Garden) | الطابق الثالث، فاشن أﭬنيو. 10:00 ص – 1:00 ص | كعكة الحليب بالزعفران والشاي المختص. | متوسط 💰💰 |
| % أرابيكا (% Arabica) | الطابق الأرضي (عدة فروع). 8:00 ص – 1:00 ص | كيوتو لاتيه والآيس كريم ماتشا. | متوسط 💰💰 |
نصيحة للمصورين: إذا كنت تبحث عن لقطات مثالية لوسائل التواصل الاجتماعي، فإن مقهى EL&N يوفر زوايا تصوير رائعة، ولكن حاول زيارته في الصباح الباكر لتجنب الازدحام والانتظار الطويل.
خيارات العوائل والميزانية المتوسطة
دبي مول ليس حكراً على المطاعم الفاخرة فقط. التوسعات الجديدة في منطقة “زعبيل” والطابق الثاني وفرت خيارات ممتازة للعائلات التي تبحث عن وجبات مشبعة ولذيذة بأسعار منطقية.
يعتبر البيك (Al Baik) الظاهرة التي لا تزال تجذب الآلاف، ومع افتتاح نقاط بيع إضافية، أصبح الحصول على وجبة المسحب الشهيرة أسهل قليلاً. يقع في ردهة المطاعم بالطابق الثاني، ويعمل حتى ساعات متأخرة. أيضاً، مطعم شيك شاك (Shake Shack) في الطابق الأول قرب الشلال يظل خياراً كلاسيكياً للبرجر الأمريكي عالي الجودة.
من الإضافات المميزة أيضاً مطعم إيتالي (Eataly) في الطابق الأرضي السفلي (LG)، الذي يقدم الباستا والبيتزا المحضرة أمامك. كما يوفر “ردهة المطاعم” في توسعة زعبيل خيارات أهدأ للعوائل.
تلميح ذكي للعائلات: إذا كان “ردهة المطاعم” الرئيسية مزدحمة جداً، توجه إلى ردهة المطاعم في توسعة زعبيل (Zabeel Extension)، فهي عادة ما تكون أهدأ وتوفر خيارات جلوس مريحة وأوسع للعائلات الكبيرة وعربات الأطفال.
نصائح عملية لزيارة مطاعم دبي مول
لتحقيق أقصى استفادة من زيارتك وتجربة مطاعم دبي مول الجديدة بدون توتر، إليك مجموعة من النصائح العملية المبنية على تجارب واقعية في عام 2026:
- الحجز المسبق: في عطلات نهاية الأسبوع، الحجز ليس رفاهية بل ضرورة، خاصة للمطاعم المطلة على النافورة.
- استخدام التطبيق: تطبيق دبي مول يساعدك في تحديد موقع المطعم بدقة، فالمول ضخم جداً وقد تمشي لمسافات طويلة إذا ضللت الطريق.
- مواقف السيارات: لمطاعم الفاشن أﭬنيو، استخدم مواقف “الأزياء”. لمطاعم تشاينا تاون، مواقف “السينما” هي الأقرب. ولمطاعم زعبيل، استخدم مواقف “زعبيل”.
- أوقات الذروة: فترة الغداء (1:00 – 3:00 مساءً) وفترة العشاء (8:00 – 10:00 مساءً) هي الأكثر ازدحاماً. تناول الطعام في أوقات غير تقليدية يضمن خدمة أسرع وهدوءاً أكثر.
- أرقام التواصل: احتفظ بأرقام المطاعم التي ذكرناها للتأكد من توفر الطاولات قبل التحرك، خاصة في المواسم السياحية.
تذكر شيئًا مهمًا جدًا: بعض المطاعم الراقية في دبي مول تفرض قواعد للباس (Dress Code) خاصة في المساء (Smart Casual). تجنب الملابس الرياضية البحتة أو ملابس السباحة والشورتات القصيرة جداً عند التخطيط لعشاء فاخر لتجنب أي إحراج عند المدخل.
باتباع هذه النصائح، ستتحول وجبتك من مجرد طعام لسد الجوع إلى ذكرى جميلة وجزء أساسي من متعة زيارة دبي.
الخاتمة: في النهاية، يثبت دبي مول عاماً تلو الآخر أنه ليس مجرد مركز تسوق، بل وجهة طهي عالمية متجددة. سواء كنت ترغب في استكشاف نكهات الشرق الأقصى في تشاينا تاون، أو الاستمتاع برومانسية العشاء أمام برج خليفة، فإن مطاعم دبي مول الجديدة تلبي كافة الرغبات والميزانيات.
ندعوك لتجربة هذه الأماكن بنفسك، والاستفادة من معلومات التواصل والمواقع التي قدمناها لضمان تجربة سلسة. ففي دبي، كل طبق يحكي قصة، وكل مطعم يقدم تجربة فريدة تنتظر من يكتشفها. نتمنى لك شهية طيبة وجولة ممتعة في أروقة أكبر مولات العالم.
