أفضل المطاعم المصرية في دبي 2026 دليلك الشامل للأكل المصري الأصيل

هل اشتقت لرائحة “طشة” الملوخية التي تملأ المكان؟ أو صوت “تشش” الكبدة الإسكندراني وهي تُقلب في الزيت الحار؟ في مدينة عالمية مثل دبي، حيث تتنافس المطابخ من كل ركن في العالم، يظل للمطبخ المصري مكانة خاصة جداً. إنه ليس مجرد طعام؛ إنه دفء، حنين، وكرم ضيافة لا يُضاهى.
في عام 2025، شهدت الساحة الغذائية في دبي توسعاً كبيراً في عدد المطاعم المصرية في دبي، وتنوعت بين الأماكن الشعبية البسيطة التي تقدم “أكل الشارع” الأصلي، وبين المطاعم الراقية التي تقدم الكباب والكفتة في أجواء فخمة. لم يعد البحث عن طبق كشري متقن أو فطير مشلتت غارق في العسل والمش أمراً صعباً، بل أصبح التحدي هو الاختيار من بين الأفضل.
في هذا الدليل المفصل والواقعي، قمنا بجولة تذوق (شهية جداً!) لنضع بين يديك قائمة بأفضل الوجهات التي تقدم لك مصر على طبق، مع تفاصيل الأسعار وأبرز ما يميز كل مكان، لتختار وجهتك القادمة بذكاء.
لماذا هذا الدليل لعام 2026؟
لقد تغيرت خارطة المطاعم في دبي؛ بعض الأسماء الكبيرة تراجعت جودتها، وظهرت جواهر جديدة تستحق التجربة. هذا المقال يعتمد على أحدث التجارب والتقييمات الواقعية للخدمة والطعم والأسعار الحالية في السوق، بعيداً عن الدعاية.
عمالقة المشاوي والأكل البيتي فخامة وأصالة
إذا كنت تبحث عن مكان يصلح لعزومة عائلية أو عشاء عمل بأجواء مصرية راقية، فهذه القائمة هي الأنسب لك:
1. حدوتة مصرية (Hadoota Masreya)
يعتبر “حدوتة مصرية” السفير الرسمي للمطبخ المصري في دبي. يتميز بديكوراته التي تحكي تاريخ السينما المصرية، وموقعه الاستراتيجي في شارع الشيخ زايد. الطعام هنا نظيف جداً ومتقن، وكأنك تأكل في بيت عائلة مصرية عريقة.
- الطبق النجم: الملوخية بالأرانب، الحمام المحشي، والفتة بالموزة الضاني.
- الأجواء: راقية، هادئة نسبياً، ومناسبة جداً للعائلات.
2. صبحي كابر (Sobhy Kaber)
من روض الفرج إلى دبي، نقل صبحي كابر تجربته الشهيرة. المطعم ضخم ومزدحم دائماً، مما يعطيك شعوراً بالحيوية. يشتهر بجودة اللحوم العالية التي يأتون بها من مزارعهم الخاصة.
- ماذا تطلب؟: كفتة وكباب، طاجن بامية باللحمة، والملوخية التي تُقدم بطريقة استعراضية أمامك.
- نصيحة: المكان صاخب قليلاً، لذا فهو أنسب للتجمعات الشبابية والعائلات الكبيرة التي تحب الأجواء المرحة.
3. قصر الكبابجي (Kasr El Kababgi)
لعشاق الفخامة، يقدم قصر الكبابجي تجربة “مشاوي” على مستوى عالمي. الفروع في دبي (مثل جميرا) تتميز بجلسات واسعة وخدمة فندقية. اللحم يذوب في الفم، والخبز يخرج ساخناً من الفرن أمامك.
- المميزات: المشاوي المشكلة، ومقبلات (المزة) المصرية الرائعة.
ملوك الأكل الشعبي الطعم الأصلي على أصوله
في بعض الأحيان، لا نحتاج للفخامة، بل نحتاج لسندويش فول يظبط المزاج أو طبق كشري “يشطشط” الحواس. إليك أفضل المطاعم المصرية في دبي للأكل الشعبي:
4. كشري أبو طارق (Koshari Abu Tarek)
الاسم الأشهى في عالم الكشري وصل دبي منذ فترة وحافظ على مستواه. لا توجد قائمة طعام معقدة هنا؛ هو طبق الكشري فقط بأحجام مختلفة. الصلصة (الدقة) مميزة جداً، والبصل المقلي (الورد) مقرمش وطازج.
- الموقع: البرشاء، ومناطق أخرى.
- السعر: في متناول الجميع ويعتبر وجبة مشبعة جداً.
5. الأمور (Al Ammour)
سلسلة مطاعم الأمور منتشرة في كل مكان (الكرامة، ديرة، البرشاء). هو الملك المتوج للفطير المشلتت والفطير الحادق (بيتزا شرقي). كما يقدم أطباق الفول والفلافل والسندويشات السريعة.
- التجربة: اطلب فطيرة مشكل جبن أو سجق، واستمتع بالطعم الدسم اللذيذ. الخدمة سريعة جداً.
السي فود والأسماك على طريقة إسكندرية
6. ابن حميدو (Ibn Hamido)
إذا كنت تشتاق لشوربة السي فود بالكريمة، والجمبري البترفلاي، والسمك السنجاري، فابن حميدو هو وجهتك. الديكور مستوحى من البحر والإسكندرية، والأسماك طازجة.
- لا يفوتك: طاجن السبيط، وشوربة ابن حميدو الخاصة (قنبلة فسفور!).
المصمط وأكلات المزاج العالي
لمحبي الكوارع، الممبار، والفتة، هناك أماكن متخصصة تقدم هذه الأطباق بنظافة تامة:
- مصمط بحة (Masmat Baha): الاسم الشهير في السيدة زينب له فرع في دبي. يقدم أفضل ممبار، طواجن عكاوي، وفتة كوارع. المكان نظيف والأكل مسبك “على أبوه”.
- البرنس (Al Prince): ملك الكبدة والسجق. ورقة اللحمة هنا حكاية، وطاجن الملوخية بالطشة لا يعلى عليه.
مقارنة سريعة اختر ما يناسب ميزانيتك ومزاجك
لمساعدتك في اتخاذ القرار، إليك جدول يقارن بين أبرز الخيارات:
| المطعم | نوع الأكل | متوسط السعر (للفرد) | أفضل وقت للزيارة | مناسب للعائلات؟ |
|---|---|---|---|---|
| حدوتة مصرية | مشاوي/بيتي | 100 – 150 درهم | الغداء أو العشاء | نعم (جداً) |
| صبحي كابر | مشاوي | 80 – 120 درهم | العشاء (أجواء حيوية) | نعم |
| الأمور | شعبي/فطير | 30 – 50 درهم | فطار أو عشاء متأخر | نعم (سريع) |
| أبو طارق | كشري | 20 – 35 درهم | أي وقت | نعم |
| ابن حميدو | أسماك | 90 – 140 درهم | الغداء (يوم الجمعة) | نعم |
نصائح هامة قبل الزيارة
المطاعم الشعبية في مناطق مثل الكرامة وديرة قد تعاني من صعوبة في مواقف السيارات، خاصة في المساء. يُفضل استخدام المترو أو تطبيقات التوصيل إذا كنت لا ترغب في البحث عن موقف. أما المطاعم في شارع الشيخ زايد أو البرشاء فغالباً ما تتوفر فيها مواقف أسهل.
أسرار الطلب الذكي في المطاعم المصرية
لتحصل على أفضل تجربة، إليك بعض النصائح من خبير:
- كميات الأكل: الكرم المصري معروف. الأطباق في الغالب كبيرة ومشبعة. إذا كنتم مجموعة، اطلبوا أطباقاً للمشاركة (Family Style) لتتمكنوا من تذوق أصناف متعددة.
- المقبلات (المزة): لا تستهينوا بطبق المخلل، الباذنجان المخلل، والعيش البلدي الساخن. في كثير من الأحيان تكون هي ألذ جزء في الوجبة!
- الحلو: اترك مكاناً لـ “أم علي” بالمكسرات أو الأرز باللبن في الفرن. هذه هي الخاتمة المثالية لأي وجبة مصرية دسمة.
- العصائر: جرب عصير القصب الطازج (في المحلات الشعبية) أو المانجو المصرية المركزة، فهي تنقلك فوراً إلى شوارع القاهرة.
“الأكل المصري ليس مجرد وصفات ومقادير، إنه “نَفَس” وروح. وفي دبي، نجحت هذه المطاعم في نقل هذه الروح ببراعة، لتشعر وأنت تأكل الملوخية أنك وسط أهلك وناسك.”
الخلاصة مصر قريبة منك جداً
خيارات المطاعم المصرية في دبي في عام 2025 أصبحت أكثر نضجاً وتنوعاً من أي وقت مضى. سواء كنت مغترباً يبحث عن طعم الوطن، أو عربياً أو أجنبياً يرغب في استكشاف هذا المطبخ العريق، فإن دبي تقدم لك الأفضل.
من الفخامة في “حدوتة مصرية” إلى بساطة ولذة “كشري أبو طارق”، كل مطعم يحكي قصة نجاح ونكهة مميزة. لا تتردد في تجربة أماكن جديدة، وشاركنا تجربتك: ما هو مطعمك المصري المفضل في دبي؟
هل جُعت؟
اختر وجهتك الآن، اتصل للحجز أو اطلب التوصيل، واستمتع بأشهى الأطباق المصرية اليوم. صحتين وعافية!



